Cambará Eco Hotel é o primeiro hotel com moldes ecológicos sustentáveis e não fumante dos Campos de Cima da Serra em Cambará do Sul - RS na serra gaúcha.
Este maravilhoso hotel é o primeiro da região dos Campos de Cima da Serra localizado na cidade de Cambará do Sul a ser planejado com os moldes ecológicos. O Cambará Hotel possui tratamento de esgoto anaeróbico, captação de água da chuva por meio de cisternas para uso na lavanderia, jardinagem e banheiros, aquecimento solar, área de preservação ambiental, separação de lixo seco e orgânico dentro dos apartamentos e áreas sociais, sensores de presença nos corredores, cobertores feitos com fibras de garrafas pet, entre outros.